Název

Krevety s rýží

Popis

Složení:
Krevety, máslo, cibule, česnek, pepř, glutasol, sůl, rajčata, vejce, sojová omáčka - tradiční a polosladká, rýže a karí.
Nakrájíme cibuli a česnek. Vejce rozšleháme a osamžíme v teflonce po obou stranách. Nakrájíme na nudličky. Na rozehřátém másle osmažíme loupané krevety, přidáme cibuli, mícháme, přidáme česnek, pepř, sůl, glutasol, sojové omáčky a nakrájená rajčata. Mícháme. Nakonec přidáme nakrájenou omeletu na nudličky.
Na másle osmažíme kari (asi 2 lžičky). Když začne vonět, přidáme spařenou rýži, osmažíme na másle s karím a zalejeme horkou vodou v poměru 1 : 1,5 (na jeden hrnek rýže 1,5 hrnku horké, vařící vody). Zamícháme, osolíme a na malém plameni vaříme až změkne.

Kategorie a štítky

Nastavení